パリパリ食感！エアフライヤー
作るワンタンピザ

生地作り不要で15分！エアフライヤーとワンタンの皮で、サクサクのピザが完成します。香ばしいソーセージとフレッシュなトマト、卵のコクが相性抜群です。

材料

• 2-3 マッシュルーム
• 1 ソーセージ
• 1/2 cup ミニトマト
• 8-10 ワンタンの皮
• to coat 調理用オイルスプレー
• 2 卵
• to taste 塩・黒こしょう
• 1/2 cup シュレッドチーズ（モッツァレラまたはチェダー）

作り方

1. 1マッシュルームを切る

   

   マッシュルームをきれいに拭き取り、まな板の上に並べます。均一な薄切りにすることで、エアフライヤーで素早く均等に火が通るようになります。

   Tip: 水洗いをすると水分を吸ってしまうため、濡らしたキッチンペーパーで汚れを拭き取るのがおすすめです。
2. 2ソーセージを切る

   

   ソーセージをまな板の上で、均一な厚さの輪切りにします。これがピザの風味豊かなトッピングになります。

   Tip: 切れ味の良い包丁を使うと、断面がきれいに揃い、火の通りも均一になります。
3. 3ミニトマトを切る

   

   ミニトマトを半分にカットします。焼くことで甘みが引き立ち、食べた時にジューシーな味わいが広がります。

   Tip: ギザギザの刃のナイフを使うと、トマトの皮を潰さずにきれいに切ることができます。
4. 4土台を作る

   

   エアフライヤーのバスケットにパーチメントペーパーを敷き、ワンタンの皮を少しずつ重ねながら敷き詰めて、ピザの土台を作ります。

   Tip: 紙が舞い上がって加熱部分に触れないよう、必ず食材でしっかり押さえてください。
5. 5オイルを塗る

   

   敷いたワンタンの皮に軽くオイルスプレーをかけます。これにより、焼き上がりがパリッと黄金色になります。

   Tip: オリーブオイルやアボカドオイルのスプレーを使うと、べたつかず均一に油を塗ることができます。
6. 6具材をのせる

   

   土台の上に、ミニトマト、スライスしたマッシュルーム、ソーセージを均等に広げます。

   Tip: 食材を重ならないように一列に並べると、全体にしっかりと火が通ります。
7. 7卵液を加える

   

   ボウルに卵を割り入れてよく混ぜ、ピザの具材全体にゆっくりと流し入れます。

   Tip: 白身が残らないようしっかり混ぜると、きれいな仕上がりになります。
8. 8味付けをする

   

   全体に軽く塩と黒こしょうをふり、味を整えます。

   Tip: ソーセージの種類によっては塩分が含まれているため、お好みに合わせて量を調整してください。
9. 9チーズをのせる

   

   最後に、たっぷりのシュレッドチーズを全体に散らします。具材を覆うようにのせると、きれいに溶けて美味しく仕上がります。

   Tip: モッツァレラとチェダーを混ぜて使うと、とろける食感と豊かな風味が両方楽しめます。

保存と温め直し

カロリー消費

よくある質問