火を使わないツナ
アボカドの混ぜご飯

ツナ、アボカド、コーン、シャキシャキのレタスを合わせ、特製ハニー醤油ダレで仕上げた火を使わない爽やかな混ぜご飯。

材料

• 1 bowl 白米
• 1 can ツナ缶（オイル漬け）
• 1 アボカド
• 1/2 cup スイートコーン（缶詰）
• 1 cup 千切りレタス
• 2 tbsp 濃口醤油
• 1 tbsp はちみつ
• 1 dash 白酢
• 1 spray 調理油

作り方

1. 1ご飯を炊く

   

   洗った白米と水を炊飯器に入れ、1対1.1の比率で合わせます。少量の油とお酢を軽くスプレーして加えることで、ご飯粒がしっかりと立ち、炊き上がりが綺麗になります。その後、炊飯を開始します。

   Tip: お酢と油を少し加えると、ご飯粒が一粒一粒きれいに仕上がります。
2. 2レタスを切る

   

   新鮮な緑のレタスを薄い千切りにします。

   Tip: 胃腸がデリケートな方は、千切りにしたレタスを軽く電子レンジで加熱しても構いません。
3. 3アボカドを角切りにする

   

   半分に切ったアボカドをまな板の上で小さな角切りにします。

   Tip: クリーミーで最高の食感を味わうために、完熟のアボカドを使用してください。
4. 4タレを混ぜ合わせる

   

   小さなボウルに濃口醤油ベースの調味料を入れ、たっぷりのはちみつを加えてよく混ぜ合わせます。ツナ缶のオイルをとっておいた場合は、ここに混ぜ込むことでよりコクが増します。

   Tip: この爽やかなタレは、ポキ丼の味付けや、辛味が欲しい場合の唐辛子トッピングにもよく合います。
5. 5盛り付ける

   

   盛り付け用の器に炊き上がった白米を敷き、その上に千切りレタス、角切りアボカド、スイートコーン、フレーク状のツナをバランスよく並べます。食べる直前にハニー醤油ダレをたっぷりと回しかけます。

   Tip: ツナ缶の油を取っておくと、タレの旨みを引き立てるのに役立ちます。

保存と準備について

カロリー消費

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